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新鮮軟絲與香草紅酒醋拌漬，完整呈現出軟絲鮮甜海味，結合獨家烤蜜桃與香草布格麥，一道玩味十足讓人詢味地中海料理。
富含膠質鱸魚烤出脆皮香氣，保留鮮甜肉汁及特別彈牙口感，利用日式蛤汁高湯襯底，極簡日式作法，完美將鱸魚Umami呈現出來!
肉質Q彈香甜海草蝦，遇上義式鄉村番茄醬汁、酪梨醬、橄欖油及秘製布格麥，翻轉出衝擊傳統義大利西西里創意料理!
花東洄瀾海域湍急黑潮，孕育質地細嫩富含豐富蛋白質的飛虎魚排，佐搭傳統法式奶油白醬及高等級黑松露醬，層層堆疊出飛虎魚排不凡的風味。
曼波魚 - 生命舞者的化身曼波魚,又被稱為「翻車魚」牠們在大海中婆娑起舞，展現出不凡曼波舞姿，於是人們叫牠Mola Mola「曼波魚」，捕撈自東部熱帶海域，渾身無鱗，
今天的主角是 #松阪豬切片 ，每包重量約250公克，大約是15片肉左右，剛剛好是一道菜的份量，而且切的稍有厚度，吃得時候能感受到松阪豬的彈脆感
虱目魚皮除了煮湯之外，不知道大家還喜歡用它變化出什麼料理呢？ 小編家裡特別愛吃 #蔥爆沙茶虱目魚皮 ，濃濃的沙茶香和微辣風味，讓人忍不住一塊接著一塊吃進肚裡啦！
滑口Q彈的讚岐烏龍麵條，是許多孩子的最愛，今天小編就來教大家簡易又好吃的炒烏龍麵條。 準備食材有讚岐烏龍麵1份、洋蔥絲、青蔥、紅蘿蔔絲、肉絲、木耳、高麗菜、Amalie日本淡醬油、白胡椒
